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こんにゃくとちくわを炒めて（※油ナシでもＯＫ）
ダシ醤油と花かつおをからめたもの


簡単で美味しいです。
ローカロリーなので、口寂しいときにつまむのにもってこいです。


ポイントは
だし醤油を入れてから煮込まないこと。

「じゅわ〜っ」ていえばＯＫです。
すぐ火を切っちゃってかまいません。
下手に煮込むと、お鍋の後片付けのやる気を削がれます(+＿+)
だし醤油の分量も少なくてＯＫ。
こんにゃくの中までは味が染みていませんが
その分低塩分です。
物足りなさは、ちくわでカバー。(^-^)v

薄味ということは素材の味がモノをいうので
生いもこんにゃくが手に入れば嬉しいです。
今回は、パルシステムの生いもこんにゃくで。


link >> パルシステム♪